【料理】夫の実家から届いた食材で♪筍ごはん&ふきとあげの煮物

Y's Kitchen

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    に公開 8 ヶ月 前

    コメント数

    1. M Y

      どうしてこんなに低評価が多いんですか? 最近見るようになって いつも疑問でした。

    2. ころころこころ

      煮物作るのにいちいち水測るんだぁ?

      1. MH Hm

        ころころこころ え?なんで?そーなるよwww人の勝手やんwww

    3. ha-ruはーる

      ふきの煮物大好きなので、嬉しくなりました♡ 木の芽も送ってくれるなんて素敵ですね✧*

    4. ちびたろ

      ミョウガのお味噌汁食べたくなりました✨(笑)いつも綺麗に盛り付けされていますね(*^^*)

    5. 木内裕子

      ご飯は、美味しそうです! ワンプレートでないところも贅沢な感じ。ただ、マットの柄がごちゃごちゃしてて落ち着かない感が… せっかくのようさんスタイルであるならばこだわりたいところ。

    6. SHIORIN♡K

      盛り付けるとこが1番好きなのに今回なかった、ショック😢

    7. なかりえこ

      ようさんのお料理動画は清潔感があってとても好きです。 いつも楽しみにしてます。 私も母に甘えて下処理とかお願いしてます😅 いつも段取り良くお料理されてるように思いますが、洗い物なのはどのタイミングでされてますか? 私は手荒れがひどく洗い物の時は必ず手袋が必要です。 料理しながらいちいち手袋をつけて洗い物をするのが面倒でついつい後回しになってしまって気付くと大変な事に💦 ようさんはどうされてるのかなぁ。

      1. Y's Kitchen

        私は煮込んでいる間など時間があればすぐに洗います。 少量の洗い物なら手袋なしで洗っちゃいますね。そして後悔・・・^^;

    8. タケ竹子

      ミョウガのおみそ汁大好きです。 我が家では節になると近所の方に大量に頂きます。 ミョウガだけで卵とじのおみそ汁にしたりします。 同様に水葉でもニラでも卵とじのおみそ汁は我が家では好評です。

    9. ha ru

      質問なんですけどフライパンやお鍋は調理する時に取っ手付けないんですか? 具材をかき混ぜたりする時に左手が泳いでいるのでなんで取っ手付けて握らないのか気になりました。 ズレたりして危なくないんですか?

    10. sりぼん

      ミセスYさん、お母さまにお料理は習われましたか??わたしは、野菜の下拵えなど含めて料理はほとんど母に習いました!お母さまから受け継がれたお料理とかあれば、どうぞご披露頂きたく。いつも料理人のお母さまからばかりなので、どうぞミセスYの家庭の味を教えてくださいませ。

    11. 上はーち

      たけのこいいですねー! 私も食べたいです(*^_^*)

    12. かあ

      いつもはそんなに思わないけど今回の煮物は少ししょっぱそうだなって思ってしまった

    13. 旅人のやまゆう

      美味しそう!

    14. Nishijo Takumi

      ヘルシーに痩せられそう

    15. やまぐの気持ち

      いやな動画だ。虫酸が走る。自分は主婦してて勝ち組てか?

      1. miyu mino N

        なら、見なくていいは言い過ぎでは?良い言い方ではないけど やまぐの気持ち さん

      2. S. M

        あなたどんだけ生活荒んでるの。笑

      3. k z

        やまぐの気持ち 主婦でこの程度の料理で勝ち組って思っちゃう方がどうかと思うw

      4. こちゃんぴ

        ( ゚д゚)ポカーン

      5. しょごまこりくけんたしょへらぶい

        なら、見なくていい。

    16. toshie Hasegawa

      旬な物っていいですよね〜 まだ筍は食べていませんが、筍の煮物は大好きです。 ふきは旬になってから何度か煮ています。 今でしか味わえない美味しさですよね。

    17. aiさんきゅー

      たけのこご飯大好きです!美味しそう💗 何度も質問してすみません。調味料を入れている無印のボトルは液だれしませんか? 注いだ後、ツーっと。。 どうしても気になります(/ _ ; )

    18. 角野紀子

      和食もオシャレですね。春の旬の野菜がいっぱいで美味しそうです。

    19. yuu

      美味しそう😋🍴💕 旬の物って良いですよね😆 私も先週辺りにスーパーで熊本産の筍を買って筍ご飯にしました😌 私は、炊き込みご飯が苦手なので混ぜご飯です😅 何故か炊き込みご飯にするとご飯の芯が残ってしまうか、軟らかくなってしまうので、具材に味付けして炊きたてのご飯に混ぜます🍚

    20. ばにvani-go

      『旬』満喫、美味しそう😻 穂先は輪切りではなく縦にスライスした方が 見た目も可愛らしくていいですよ😸

    21. 中島義征

      良いご飯だ✨ 手作りのご飯に弱いよ、あたしゃ。

    22. White Cats

      夫の実家が、ホントこんな感じ💚 蕗の薹、筍、ミョウガ、お刺身 ホッと安心する料理で大好きです (o⌒∇⌒o)

    23. hideba himitu

      凄く美味しそうです。食べたいです。

    24. 玲子

      ようさん、こんばんは♫ 筍のご飯、美味しそう♫ ふきの煮物も♫ 旬な食材ですものね♫ 我が家も筍ざんまいです♫ 今度は是非「筍のお刺身」を、わさび醤油で♫「筍を少しお醤油で焼いて」お試しあれ♫ 美味しかったですよ♫ もちろん晩酌にも合いますよ♫ ご主人のご両親も、ようさんのご両親も、沢山送ってくれてありがたいですよね♫ いつも素敵な動画をありがとうございます♫ 次回も楽しみにしています♫

    25. 光琳きたろう

      急上昇ランク乗ってる!

    26. タケ竹子

      スーパーであく抜きされた筍売っていたのにスルーしてしまった:(T-T): 我が家ではモチゴメが好きなのでおこわにします。炊飯器で作ります。 筍美味しそうなので、明日早速作ってみます。

    27. みろろろ

      自分のお話ですみません 掃除、料理が苦手です 掃除はやる気が出ると片付けられますが、続きません。 食器洗うのが面倒で、放置された食器を見てキッチンに立てない。 ゆうさんみたいな奥さんに憧れるんだけどなぁー 家事が楽しいって思えない 苦手な人はどうやってモチベーションあげてるのかな?😖

      1. みるく

        みろろろ 私もずっとそうだったよ😌 だから、私は自分でルールを決めました 食器は食べてから1時間以内にキッチンに持っていって、すぐに洗う 夜は旦那が食べた食器をキッチンに持っていったら すぐに食器を洗ってキッチンをリセットする 朝は食器を洗ったら すぐに掃除機をかけて水拭きする 休憩したら私はやる気がなくなるので、持っていったら洗うを徹底してます

    28. きなこMARI

      ようさん♡旬の食べ物、助かりますね♪筍美味しそー😆

    29. 恵美子堀川

      美味しそう😃🎀👍✨

    30. ユキ ユキ

      こんにちは😃 旬のものを頂くのは良いですよね。昆布と煮るのも美味しいです。昆布を柔らかくなるまで煮て、タケノコを入れます。ドロドロの昆布とタケノコが抜群❗️竹の子昆布という専用の昆布が売ってますが、もしかしたら郷土料理かしら?

      1. ユキ ユキ

        m T あらーわたくし金沢でした!ドロドロの昆布が美味しいんやよねー^ ^

    31. なつはる

      みょうがの味噌汁大好きなんです〜美味しいですよね〜😋

    32. 天音陽咲

      食べたーーーい! お腹が鳴っております(笑) 筍ご飯、絶対おかわりします♪♪

    33. 桜井和子

      BGM…そう来たか(爆) オヌシやるの~😎✨ 和食大好き٩(>ω

    34. nao taku

      シーズンに 一度は 筍御飯食べたいですよね☺️ とても 美味しそう❤️

    35. suzu s.

      せっかくの旬の物、ちゃんと出汁をとって欲しかったなぁ~ 切り方も残念な感じ。

    36. はな はな

      旬のものっていいですよね。

    37. pui

      美味しそう〜♥食べたいな〜

    38. れたす。

      せっかくの筍なので煮物はもう少し薄味にしてみるのもいいかもしれませんね!

    39. ちゃんさや

      なんでいつも低評価が多いんだろ🤔なぞ

    40. わたあめ

      この間木の芽が売られていたので、木の芽の天ぷらが好きだからやってみようかなと思ったけど数枚?数本?で200円超えてたのでやめました😓 たけのこご飯美味しそう! 下処理して下さるのって有難いですよね🌸

    41. 堀川満作

      こんにちは〜下処理してくれたって言うのがポイントでは?出汁取ってないけども、まあ季節のモノで美味しいんじゃない?でも、塩分はやはり、日に13〜14グラムのペース、外食すると20グラム軽くオーバーでは?厚労省は6グラム目安言うておりますが、やはり、トータルで塩分強めに見えますね〜出汁取って旨味感じると、塩分は下げられますよ

      1. 05_ KAI

        謎の上から目線。。。笑笑

      2. m n

        堀川満作 塩分 糖分 毎回よそ様のご飯に… 多少多目かとは思いますが、煮物の汁まで全部飲むわけでもないし、1日のトータルを全部見てもいないのに。

      3. こうきへん

        shiori 言い回し的には、理解しにくい文章のときもありますよね(笑)まぁ、今回は言いたいことも分かります。塩分をグラムで表記されると私も分からないけど、動画での600に大さじ4の醤油かー、多いよなーとは思いました。特に筍なんでもったいないなーと。

      4. ラブバード

        shiori 言ってる意味わかりますけど。 栄養士じゃなくても、毎日家族の食事を作る主婦が家族の健康管理しないで誰がするんでしょうか?

      5. shiori

        堀川満作 この人良く見るけど、 いっつも言ってること意味分からんし なんでそんな上から目線?(笑) 栄養士じゃないんやからいちいちそこまで考えて毎日料理つくられへんって。(笑)

    42. tinker bell

      料亭みたい

    43. さんごま

      ようさん(*´꒳`*)動画毎回本当に楽しみにしてます💕 今日のムーディなBGMは夜改めて家事のリセット終わったらゆっくり見ます💕

    44. がんもちゃん

      ミョウガのお味噌汁美味しいですよね(^-^)

    45. Meiko room

      和食みてるだけで落ち着きますね♡ 美味しそう^o^

    46. yuma *

      美味しそう😍 今晩、炊き込みご飯にします✨

    47. 芹沢桐乃

      優しいご家族ですね😊我が家も今晩は炊き込みご飯にします🎵

    48. haha me

      音楽のチョイスが… ようさんってセンスがいいのか悪いのか謎…(^^;)

    49. 松沼知美

      親が居るって良いですね❗色んな物が送られてくるってありがたいですね。羨ましい!タケノコとかは出汁で煮てから薄味で煮ると味が染みるので調味料あまり入れなくても美味しくできますよ。

    50. ワンコとニャンコのんびりしましょ

      和の献立もホッとして いいものですね(*´꒳`*) お母様と春の恵みに感謝ですね♡ いつも楽しい動画ありがとうございます(*´ω`*)